鹽凝固在鹽罐里，可以將干炒后的大米包好，趁熱放入鹽罐中，靜置一段時間鹽自然就散開了。鹽之所以會結(jié)塊，是因為受潮之后，晶粒之間相互吸引而產(chǎn)生固結(jié)。
鹽凝固在鹽罐里怎么辦
大米主要由淀粉組成，吸水能力很強，加熱之后大米內(nèi)部的空隙會增大，吸收性更好，所以可以吸收鹽罐的水分。
鹽主要成分是氯化鈉，氯化鈉在20攝氏度以上時會潮解，轉(zhuǎn)成液態(tài)。
鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。
鹽凝固在鹽罐里怎么辦
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