燕麥胚芽米煮粥吃是最好的，能較好保存其營養(yǎng)，同時可以加強燕麥米本身的粘稠的口感，增加其中的水分，增強飽腹感。燕麥胚芽米和燕麥的吃法相同，也可以直接用水沖泡或用牛奶沖泡。
燕麥胚芽米怎么吃最佳
燕麥胚芽米去除了燕麥外表面對人體無益的芒刺、果皮層及種皮層，最大程度的保留了燕麥的全谷物營養(yǎng)價值。
燕麥胚芽米在工藝保留了裸燕麥原有最核心營養(yǎng)價值的麩皮和全胚芽，煲粥后口感滑Q糯彈，可作為主食長期食用。
燕麥的優(yōu)質蛋白、脂肪、維生素、礦物質、纖維素含量在糧食中均居首位，并含有人體必須的8種氨基酸，及稀有的微量元素，具有極高的營養(yǎng)價值。
