西葫蘆不焯水沒有毒。煮西葫蘆,焯水與不焯水的區(qū)別在于菜肴的口感、色澤、營養(yǎng)成分等。西葫蘆含水量很高,焯水不僅可以將其多余的水分去除,還可以減少下鍋炒的時間。
西葫蘆不焯水有毒嗎

西葫蘆的焯水時間不需要很長,一般熱水下鍋,時間控制在20秒鐘左右即可。
焯過水的西葫蘆不僅煮的時間會比較短,口感也會比較爽脆。
西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本,含有較多的維生素C和葡萄糖。
西葫蘆不焯水沒有毒。煮西葫蘆,焯水與不焯水的區(qū)別在于菜肴的口感、色澤、營養(yǎng)成分等。西葫蘆含水量很高,焯水不僅可以將其多余的水分去除,還可以減少下鍋炒的時間。

西葫蘆的焯水時間不需要很長,一般熱水下鍋,時間控制在20秒鐘左右即可。
焯過水的西葫蘆不僅煮的時間會比較短,口感也會比較爽脆。
西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本,含有較多的維生素C和葡萄糖。