
1、查看茶葉的茶毫,正常綠茶的茶毫為灰白色,而添加工業(yè)制劑后的茶毫顏色偏綠。
2、取少數(shù)茶葉,沾水后放在白色餐巾紙上,如果餐巾紙上留下了明顯偏綠色的斑塊,就很有可能添加了鉛鉻綠。當(dāng)然,用茶水也可以做這個(gè)實(shí)驗(yàn),效果一致。
3、要想鑒別是否添加了滑石粉,主要通過(guò)沖泡茶葉的方式來(lái)判斷。泡茶后觀看茶湯,正常品質(zhì)的茶湯會(huì)顯得清澈透亮,哪怕里面有懸浮物,主要也是茶毫。而加過(guò)滑石粉之后,茶湯會(huì)變得非常渾濁,沒(méi)有清澈的感覺(jué),一眼就能看穿。









