沒煮熟的雞蛋最好不要吃，因?yàn)殡u蛋在形成過程中會攜帶細(xì)菌，沒熟的雞蛋并不能將病菌殺死。所以吃沒煮熟的雞蛋很容易會受到細(xì)菌感染，有可能會引起腹瀉腹痛等癥狀，對人體造成不利影響。
如何判斷雞蛋熟不熟
將雞蛋放在桌子上旋轉(zhuǎn)，如果不能旋轉(zhuǎn)起來，證明雞蛋沒有熟。
搖晃雞蛋，如果雞蛋里面有液體在晃動的感覺，證明雞蛋沒有熟。
用手電筒照射雞蛋，如果雞蛋有透光感，證明雞蛋沒有熟。
沒煮熟的雞蛋可以吃嗎
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