人工甜味劑三氯蔗糖在污水處理廠中幾乎不降解，隨著出水進(jìn)入受納水體，污染飲用水。安賽蜜和三氯蔗糖等人工甜味劑具有潛在的持久性，可在水環(huán)境中積累，污染地表水。糖精、甜蜜素和安賽蜜等人工甜味劑在降塵樣品中被檢出，污染大氣。
人工甜味劑的危害
人工甜味劑是廣泛應(yīng)用于食品、飲料、藥物、個(gè)人護(hù)理品的人工合成或半合成的，代替蔗糖的有機(jī)化合物。大部分人工甜味劑幾乎不被人體轉(zhuǎn)化，因此被稱為無(wú)熱量的糖。
中國(guó)允許使用的甜味劑主要包括糖精、甜蜜素紐甜、安賽蜜、阿斯巴甜和三氯蔗糖等。
