立秋吃蓮藕、山藥、胡蘿卜最好。立秋后的天氣還是比較炎熱，食用蓮藕、山藥、胡蘿卜等蔬菜比較好，這些蔬菜含有非常豐富的營養(yǎng)物質，食用后可以補充身體所需的機能。
立秋吃什么蔬菜最好
立秋是二十四節(jié)氣之一，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，屬于秋天的第一個節(jié)氣，于每年的8月交節(jié)。
立秋不代表炎熱的天氣結束，初秋的天氣是比較炎熱的，往后才會涼爽，食物可以選擇水分比較多的。
立秋意味著降雨和濕度會處于一個下降的趨勢，草木葉子也會從綠色變?yōu)辄S色，然后掉落。
