梭子蟹死了最好不要吃了。梭子蟹屬于雜食性動(dòng)物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食水藻嫩芽、海生動(dòng)物尸體以及腐爛的水生植物。梭子蟹死后容易滋生細(xì)菌等微生物，從而導(dǎo)致梭子蟹變質(zhì)。食用死了的梭子蟹，不利于人體健康。
梭子蟹死了能不能吃了
梭子蟹肉肥味美，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，主要分布于日本、朝鮮、馬來(lái)群島、紅海以及中國(guó)大陸的絕大部分沿海。
梭子蟹的漁汛在一年中有春秋兩次，漁期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，體大肉多，味鮮美。梭子蟹鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工為“嗆蟹”、蟹醬，其蟹卵經(jīng)漂洗曬干即成為“蟹籽”。
