奶豆腐可以直接吃、炸著吃、用來泡奶茶吃等等,有很多種吃法,也可以將其做成拔絲奶豆腐或者杏仁奶豆腐。搭配其他食物的奶豆腐,更具有營養(yǎng)價(jià)值,并且吃起來的味道和口感也會(huì)更佳。
什么是奶豆腐

奶豆腐不同于豆腐,蒙古語作“胡乳達(dá)”,是蒙古地區(qū)較為常見奶制品。
奶豆腐是用牛奶、馬奶和羊奶等原料,經(jīng)過凝固發(fā)酵而形成的食物,外形跟普通豆腐相似。
奶豆腐有生奶豆腐和熟奶豆腐兩個(gè)種類,有的奶豆腐味道是甜的,有的則微酸。
奶豆腐可以直接吃、炸著吃、用來泡奶茶吃等等,有很多種吃法,也可以將其做成拔絲奶豆腐或者杏仁奶豆腐。搭配其他食物的奶豆腐,更具有營養(yǎng)價(jià)值,并且吃起來的味道和口感也會(huì)更佳。

奶豆腐不同于豆腐,蒙古語作“胡乳達(dá)”,是蒙古地區(qū)較為常見奶制品。
奶豆腐是用牛奶、馬奶和羊奶等原料,經(jīng)過凝固發(fā)酵而形成的食物,外形跟普通豆腐相似。
奶豆腐有生奶豆腐和熟奶豆腐兩個(gè)種類,有的奶豆腐味道是甜的,有的則微酸。