由于砂鍋品牌樣式不同，因此具體的產(chǎn)品參數(shù)也不同，3.5l的砂鍋烹煮的菜肴一般適合3-5人食用。砂鍋是一種炊具，傳統(tǒng)砂鍋由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合制成的陶瓷制品，再經(jīng)過高溫?zé)贫伞Ｉ板伨哂型庑?、吸附性、傳熱均勻、散熱慢等特點。
3.5l的砂鍋有多大
現(xiàn)代制作的砂鍋在原料上加入鋰輝石，能耐高溫，使得砂鍋在保持原有優(yōu)點的情況下，能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，提高實用性。
砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，有利于水分子與食物相互滲透，時間維持得越長，鮮香成分溢出越多，煨出的湯就越鮮醇，被煨食品質(zhì)地也就越酥爛。
