熱水壺可以煮雞蛋。水壺內(nèi)的水不能過(guò)多，水量超過(guò)雞蛋幾厘米即可，將雞蛋清洗干凈后輕輕放入電熱水壺，即使雞蛋在水中有浮力不容易碎，也要小心放入。雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，水煮雞蛋能最大程度保留雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，是比較理想的烹煮方式。
吃雞蛋注意事項(xiàng)
雞蛋也叫雞仔，是母雞所產(chǎn)的卵，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有大量維生素和礦物質(zhì)，是人類(lèi)常食用的食品之一。
雞蛋中的蛋白質(zhì)豐富，含有多種人體所需的氨基酸，由于人體蛋白組成和它相近，因而人體對(duì)雞蛋的蛋白質(zhì)吸收率極高。
雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量高，但是吃的太多容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖，吃多了雞蛋還容易造成消化不良。
