茯苓可以煮粥。熬煮茯苓粥的主要原料包括紅棗、茯苓、粳米、紅糖等。茯苓粥是由宋代文學(xué)家蘇軾的弟弟蘇轍發(fā)現(xiàn)的，蘇轍通過練氣功、食茯苓治好了他從小就有的病，于是認真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作，并制作了“茯苓粥”。
茯苓可以煮粥嗎
茯苓，又叫茯苓個、茯苓皮、茯苓塊，在我國河北、河南、山東、安徽、福建、廣西、湖南、四川、云南、山西等地區(qū)都有分布，不過主要分布在我國安徽、云南、湖北。
茯苓的晾曬方式一般是陰干，儲存茯苓應(yīng)該放在陰涼、干燥的地方，以免受潮。
