直接生吃、曬干吃、榨汁，做成瓜脯、甜瓜塊罐頭、甜瓜酒、甜瓜醬、腌甜瓜等。曬甜瓜干時(shí)甜瓜的成熟度為90%，需去皮、去瓤、切塊。甜瓜又名甘瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜、華萊士瓜。
甜瓜怎么吃
甜瓜的果實(shí)通常為球形或長(zhǎng)橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，果肉為白色、黃色或綠色，有香甜味。
甜瓜喜光照、喜溫、耐熱、極不抗寒，在世界溫帶至熱帶地區(qū)廣泛栽培。
甜瓜的營(yíng)養(yǎng)成分包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、維生素、膳食纖維等。
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