可以放鍋里炒熟，或和沙子放鍋里炒熟，也可以去皮炸熟，和蓮子、粳米一起煮熟，或放微波爐烤熟。生榛子可以直接吃，也可以炒熟吃，也可以搭配餅干、糕點(diǎn)冰淇淋中一起吃。
榛子生的怎么弄熟
榛子又名山板栗、尖栗、棰子，中國原產(chǎn)榛子有川榛、滇榛、華榛、武陵榛、維西榛、平榛、刺榛、毛榛、絨苞榛。
榛子卵圓形接近球形，外殼黃褐色，是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。
榛子營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分。
