1、把需要撬的茶放穩(wěn)在茶盤里，左手按住茶，右手握茶針，沿著茶的紋理插入，輕輕撬動(dòng)；隨后再在剛剛插入的旁邊一點(diǎn)插入撬動(dòng)。根據(jù)取茶的次數(shù)決定插入的次數(shù)，要的多就多插入幾次，要的少兩三次就夠了。
2、注意：撬茶時(shí)，按茶的手不能在撬茶的前方，不然發(fā)生打滑傷到手，其次，茶針不要對(duì)著自己的方向撬。
3、餅茶、沱茶從背面撬，磚茶從側(cè)面撬。磚茶、沱茶一般壓制較緊，從側(cè)面找好紋路一點(diǎn)點(diǎn)插入撬動(dòng)。餅茶一般沿餅窩凹槽邊緣三十度角插入撬取。撬茶要慢，一定不要著急，慢慢撬松再撬散，再由大塊解成小塊就可以了。
