不粘鍋涂層沒(méi)有毒。常見的不粘鍋涂層是特氟龍涂層。使用特氟龍不粘涂層的炊具在常溫至260℃溫度范圍內(nèi)都不會(huì)發(fā)生任何變化。當(dāng)溫度超過(guò)260度時(shí)，涂層會(huì)逐漸變得不穩(wěn)定起來(lái)，但日常烹飪時(shí)溫度很難達(dá)到260度以上，因此在正常情況下不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
不粘鍋涂層有毒嗎
不粘鍋的鍋底采用了不粘涂層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。
市場(chǎng)上銷售的不粘鍋鍋體主要是鋁合金、不銹鋼、鐵這三種材質(zhì)。
陶瓷不粘鍋是在制作的時(shí)候,使用了沙土燒制而成,它的造型眾多,可以涂刷上不同的顏色，并且手感光滑細(xì)膩，不會(huì)生銹、腐蝕，并且裝飾性很強(qiáng)。
