油柑是一種熱帶水果，主要分布在我國的兩廣地區(qū)，有成片種植的，也有天然野生的。油柑既是一種小眾水果，在廣東、廣西、福建、云南等地比較常見，又是一種神奇的水果，具有兩千多年的入藥歷史。
油柑是什么水果
油柑，又叫做山油甘、望果、土油甘、油甘根、余甘子等，果實(shí)成近圓形或者球形，成熟時(shí)顏色為赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可以入藥食用。
油柑的花呈黃色或者乳白色，花期一般在春天，果期在夏天，油柑葉可以用來填充枕頭，具有良好的透氣散熱的作用。
油柑的果肉味道先苦后甜，回味無窮，越嚼越有味道，其根、莖、葉、果都具有藥用價(jià)值。
