西葫蘆本身的熱量不高，屬于低熱量食品。通常情況下，每100克的西葫蘆，熱量約為20大卡。每100克的西葫蘆炒雞蛋，熱量約為83大卡。由于西葫蘆具備低熱量的優(yōu)點(diǎn)，倍受健身人士的喜歡。
西葫蘆
西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本，生長期最適宜溫度為20-25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。
西葫蘆，喜濕潤，不耐干旱，在高溫、干旱條件下易生病。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，砂土、壤土、黏土均可栽培。
西葫蘆，果實(shí)呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們青睞。
