雞蛋在常溫下一般可以放10-15天。雞蛋如果放在常溫下，夏季一般可以存放10天左右，冬季一般可以存放15天左右，為了延長(zhǎng)雞蛋的保存時(shí)間，可以把雞蛋放進(jìn)冰箱冷藏室，這樣一般可以存在1個(gè)月左右。
雞蛋在常溫下可以放多少天
冰箱冷藏室的溫度一般在3-8℃，在這個(gè)溫度下，雞蛋可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。
將雞蛋放進(jìn)冰箱冷藏室應(yīng)該將大的那頭朝上，因?yàn)殡u蛋的氣室在大頭那端。
雞蛋中含量最高的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)受熱容易變性，不要將雞蛋存放在炎熱的地方，否則容易變質(zhì)。
