姬松茸常見(jiàn)的吃法是切片炒著吃，也可以拿來(lái)煲湯喝。姬松茸一般指巴西蘑菇，是蘑菇科、蘑菇屬真菌，多分布在美國(guó)的佛羅里達(dá)州海邊的草地上和南加利福尼亞平原上及巴西、秘魯?shù)葒?guó)。
姬松茸
姬松茸在中國(guó)主要分布于陜西、福建、浙江、新疆、上海、青海、云南、臺(tái)灣、黑龍江、河北省。
姬松茸是一種珍貴的食藥兼用的真菌，菌肉脆味美有杏仁味，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的抗癌活性和增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能。
姬松茸系草腐菌，對(duì)稻草、棉籽殼、麥秸等多種作物秸稈都有較強(qiáng)的分解吸收能力。
