1、黑棗可以泡茶喝，黑棗可以加上紅糖、姜片，一起泡茶服用。
2、黑棗可以煮湯喝，如薏米黑棗湯。
3、黑棗可以煮粥喝，如黑棗粥。
4、黑棗果實(shí)生食或釀酒、制醋，干品入藥能消渴去熱，所含維生素丙可提取醫(yī)用，種子可榨油。
5、黑棗可以用來(lái)跟葷菜搭配，如黑棗煲豬尾、黑棗燉雞等。
6、黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。
7、并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。
