綠茶一般使用80—85℃左右的水來沖泡，因為綠茶不是發(fā)酵茶，其茶葉比較細嫩，不宜用剛燒開的沸水來沖泡，否則會破壞茶葉的質(zhì)量，沖泡時間一般為2—3分鐘左右，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，因為這個時候的茶湯味道是最佳的。
綠茶的產(chǎn)地是哪里
綠茶的產(chǎn)地是中國，歷史非常悠久，在中國的大部分地區(qū)均有栽培，是歷史上最早的茶類之一。
綠茶被譽為是中國的國飲，是中國的主要茶類之一，蒙頂山是我國歷史上記載的人工種植綠茶最早的地方。
綠茶是中國的傳統(tǒng)名茶，有碧螺春、峨眉山茶、西湖龍井、廬山云霧以及黃山毛峰等多個品種。
