普通的瓷碗是可以放進(jìn)烤箱的，因?yàn)榇赏胧歉邷責(zé)贫?，可耐高溫，所以可以放進(jìn)烤箱，但是帶有金屬鑲邊的瓷碗不可以?？鞠涫且环N密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具。
烤箱
烤箱分為家用電器和工業(yè)烤箱，家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食等，工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇。
根據(jù)烘烤食品的不同需要，烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
