1、電鍋煲湯一般煲3-4個小時即可。
2、電鍋一般采用的是陶瓷內(nèi)膽和紫砂內(nèi)膽，電鍋通過采用文火慢燉法去燉粥、燉湯，能充分鎖住食物的營養(yǎng)成分，可以使食材和調(diào)味的味道、營養(yǎng)更好地散發(fā)到粥湯里。
3、電鍋由天然陶土材質(zhì)，經(jīng)過1300℃高溫精工燒制，能耐高溫耐腐蝕。其傳承傳統(tǒng)的砂鍋設(shè)計，鍋體兩端設(shè)有雙握手柄，可以隔熱防燙。電砂鍋是新一代煲湯燉鍋，可以預(yù)約定時，用于熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調(diào)食物。
