
1、如果是半殼生蠔一般是不用清洗,如果覺(jué)得不干凈可以直接用自來(lái)水沖洗一下即可。
2、如果是冰島生蠔,把殼打開(kāi),用純凈水過(guò)洗一遍即可吃。
3、生蠔的清洗方法:牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時(shí),最好戴乳膠手套,把牡蠣放入水中,用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈就可以。

1、如果是半殼生蠔一般是不用清洗,如果覺(jué)得不干凈可以直接用自來(lái)水沖洗一下即可。
2、如果是冰島生蠔,把殼打開(kāi),用純凈水過(guò)洗一遍即可吃。
3、生蠔的清洗方法:牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時(shí),最好戴乳膠手套,把牡蠣放入水中,用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈就可以。