1、涼拌豆干要煮半個(gè)小時(shí)左右。
2、鹵豆干是一種特色小吃，其色澤金黃，口感軟嫩，味道非常好，主要原料就是鹵汁與豆干。首先將買來的豆腐干焯一下水，去掉異味，用鹽水腌一段時(shí)間后再開始煮，煮的過程中鍋中的鹵水應(yīng)沒過豆干，這樣可以更好的使每一片豆干入味，三十分鐘后就可以出鍋了。
涼拌豆干煮幾分鐘能吃，豆干煮多久可以吃
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