
1、紅燒鯽魚煮10分鐘。
2、紅燒鯽魚是常見的美食,制作的主要材料為鯽魚,輔料包括生姜片、小米辣、生姜片、大蒜、大蔥等。制作紅燒鯽魚使用的鯽魚,處理時(shí)需要將內(nèi)臟和黑膜去除,以免影響口感。鯽魚在燒之前,可以在表面涂抹食用鹽、料酒,揉搓后腌制15-20分鐘,可以使魚肉更加入味。

1、紅燒鯽魚煮10分鐘。
2、紅燒鯽魚是常見的美食,制作的主要材料為鯽魚,輔料包括生姜片、小米辣、生姜片、大蒜、大蔥等。制作紅燒鯽魚使用的鯽魚,處理時(shí)需要將內(nèi)臟和黑膜去除,以免影響口感。鯽魚在燒之前,可以在表面涂抹食用鹽、料酒,揉搓后腌制15-20分鐘,可以使魚肉更加入味。