香蕉和芭蕉的區(qū)別
外形上區(qū)別
從植物屬性方面來看的話,其實(shí),芭蕉和香蕉都是同一個(gè)根出生的,都屬于芭蕉科類,從遠(yuǎn)處觀看,香蕉樹和芭蕉樹的外形都是差不多的,但是走近了把兩種植物放在一起觀看的話就有區(qū)別了。香蕉樹的話,外形呈現(xiàn)月牙的形狀,而且果柄較短,在果皮上有著5到6處的棱存在。芭蕉樹的外觀形狀為圓缺狀,兩端則較細(xì),沒有香蕉的大,中間較粗,而且芭蕉的兩面是不一樣的,一面較為平坦,一面較為彎曲,芭蕉的外觀上面僅僅有3處棱存在。
味道上的區(qū)別
香蕉它的香味是比較濃郁的存在,而且味道較為甜美;芭蕉樹產(chǎn)出來的芭蕉則不同,吃了芭蕉之后,會發(fā)現(xiàn)雖然芭蕉也挺甜的,但是吃了以后卻會出現(xiàn)一種酸酸的感覺。
顏色上的區(qū)別
香蕉在還沒有成熟的時(shí)候,是那種青綠色,放一段時(shí)間以后會自然成熟,就會變成金黃色,看起來非常的漂亮,再繼續(xù)熟透的話,香蕉身上,就會長出一些斑點(diǎn),俗稱“梅花點(diǎn)”,黃色也會變成那種深黃色,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉的話則不一樣,芭蕉在未完全成熟時(shí)顏色為青綠色,成熟后果皮顏色長期為灰黃色,成熟后沒有斑點(diǎn),果肉的顏色為乳白色,橫斷面為扁圓形。
營養(yǎng)價(jià)值上的區(qū)別
香蕉和芭蕉都屬于芭蕉類水果,兩個(gè)的含鉀量都非常的高,里面有鎂,當(dāng)我們工作了一天,感到疲勞,沒有力氣的時(shí)候,可以吃一根香蕉或者芭蕉,來補(bǔ)充我們身體所需要的能量。但香蕉營養(yǎng)價(jià)值比芭蕉營養(yǎng)價(jià)值高得多。香蕉味道甜美,回味有余香。芭蕉味道雖甜,但回味帶澀,其食用價(jià)值也低于香蕉。