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豆腐不能和什么一起 豆腐不能同食的食物

2023-05-03 23:29:35 百科達(dá)人 8346次閱讀 投稿:夢(mèng)里人

豆腐不能和什么一起 豆腐不能同食的食物

1、含有草酸的蔬菜:一般豆腐不能跟含有草酸的蔬菜一起吃,如菠菜、韭菜、芹菜、莧菜等,容易和豆腐中的鈣產(chǎn)生沉淀反應(yīng),對(duì)胃黏膜造成刺激,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,不利于身體健康。

2、嘌呤含量高的食物:豆腐不能跟嘌呤含量高的食物一起吃,豆腐本身的嘌呤含量比較高,如果和其他嘌呤含量高的食物一起吃,容易導(dǎo)致血尿酸水平升高,增加患痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

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