求白羽肉雞活雞和凍雞的價(jià)格差?

明年雞肉價(jià)格上半年維持高位，下半年或出現(xiàn)小幅回落，全年均價(jià)較2011年下降幅度不超過(guò)54%。

新鮮的雞翅價(jià)格稍貴，但是冷凍的雞翅價(jià)格便宜了不少。我們這個(gè)地方，新鮮的雞翅要比冷凍的雞翅每斤都貴兩塊錢(qián)左右。

首先，從雞的品種來(lái)看，活雞和凍雞本身的價(jià)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的，因此價(jià)格都有差異。在超市里賣(mài)的烤雞大概只有兩斤左右，品種也就是大概30~40天就能夠出欄的白羽肉雞，這種品種的雞生產(chǎn)性能很好，因此不存在一些問(wèn)題。

雞肉價(jià)格一般什么時(shí)候最貴?為何今雞肉價(jià)格持續(xù)下跌?

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員張莉說(shuō)，全國(guó)肉雛雞價(jià)格8月份后持續(xù)下跌，9月份肉雛雞平均價(jià)格為每只02元，10月份月均價(jià)每只85元，環(huán)比下跌7%，與去年同期的每只67元相比，跌幅高達(dá)53%。

雞肉供給曲線的移動(dòng)；雞肉與豬肉替代關(guān)系；豬肉需求增加，豬肉價(jià)格提高；豬肉的供給就會(huì)增加。豬肉市場(chǎng)的需求曲線向右移動(dòng)，豬肉市場(chǎng)的供給曲線也向右移動(dòng)。新的需求曲線和新的供給曲線。

這是什么原因呢？下面一起來(lái)了解下吧。全國(guó)雞肉價(jià)格3年首降國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布最新數(shù)據(jù)：8月雞肉價(jià)格同比下降6%，是近3年來(lái)的首次下降。近一段時(shí)間，快餐行業(yè)掀起雞肉“降價(jià)潮”，各種雞肉相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)常打折促銷(xiāo)。

今年以來(lái)雞肉價(jià)格降了多少?

1、月9日，益生股份、民和股份更新雞苗報(bào)價(jià)，雞苗價(jià)格5元/只，較前一日下降0.1元。數(shù)據(jù)顯示，4月上旬，雞苗價(jià)格攀升至7元/只，達(dá)到歷史高位，較年初漲幅350%。但自4月中旬，雞苗價(jià)格開(kāi)始一路下跌，至今已跌去一半。

2、在豬肉雞肉的凍品中，有很多產(chǎn)品主要銷(xiāo)售通路就是餐飲渠道，這些主銷(xiāo)餐飲類(lèi)的肉類(lèi)凍品，價(jià)格就會(huì)在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，降得很低。即使是疫情很快恢復(fù)，餐飲食材的恢復(fù)也需要一個(gè)過(guò)程。

3、均價(jià)延續(xù)偏弱的走勢(shì)，其中，元月份國(guó)內(nèi)淘汰雞均價(jià)僅有58元/斤，環(huán)比降幅達(dá)到了19%。

4、今年的雞肉價(jià)格持續(xù)性下跌原因，我們可以從這幾個(gè)方面來(lái)分析：肉雞出欄量截至5月底，上半年全國(guó)累計(jì)出欄肉雞33億只，同比增加了3%；肉產(chǎn)量561萬(wàn)噸，同比增加6%。

5、其中雞價(jià)3天漲了1元，快大類(lèi)、中速類(lèi)和慢速類(lèi)國(guó)雞全線上漲，生豬價(jià)格降至“新低”，羊價(jià)依舊低迷不前，養(yǎng)殖戶(hù)虧損加劇。汽油價(jià)格也進(jìn)入上行“新通道”。

白羽雞苗價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)高點(diǎn),高景氣度仍將持續(xù),白羽雞的利潤(rùn)如何?

1、仙壇股份公司預(yù)計(jì)，2019年1-6月歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為80億元至20億元，同比增長(zhǎng)3265%至3767%。

2、數(shù)據(jù)顯示，國(guó)慶假期期間，白羽雞苗價(jià)格攀上00元/羽大關(guān)，創(chuàng)年內(nèi)新高。有券商研報(bào)指出，父母代種雞去化明顯疊加海外引種受阻，白羽雞養(yǎng)殖拐點(diǎn)有望加速到來(lái)。與此同時(shí)，生豬價(jià)格國(guó)慶期間明顯上漲，雞豬同舞有望再現(xiàn)。

3、上述多位業(yè)內(nèi)人士財(cái)聯(lián)社記者表示，白羽肉雞已經(jīng)成為世界上第一大消費(fèi)肉類(lèi)，中國(guó)已經(jīng)成為世界三大生產(chǎn)國(guó)之一，年出口量超過(guò)50萬(wàn)噸，但仍有較大的開(kāi)發(fā)空間。

4、月，其他祖代雞企業(yè)報(bào)價(jià)提升至70元/套，公司相應(yīng)提價(jià)至60元以上/套。公司預(yù)計(jì)父母代雞苗價(jià)格將持續(xù)上漲，并超過(guò)此前的歷史高點(diǎn)。父母代種雞價(jià)格大幅上漲的主要原因是供給緊缺。

5、雞肉股方面，近期白羽雞價(jià)格與雞苗價(jià)格距高點(diǎn)均有所回落，雞產(chǎn)品價(jià)格的下跌使得養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄雞苗積極性降低，截至5月20日，主產(chǎn)區(qū)肉雞苗均價(jià)為57元/羽，較上周環(huán)比下降0.77%。

6、白羽肉雞祖代引種受阻，產(chǎn)業(yè)鏈景氣度頗高，而白羽肉鴨因?yàn)榕c白羽肉雞具備一定的互補(bǔ)性甚至替代性，下半年行業(yè)景氣度同樣大幅提升?！跋掳肽暌詠?lái)，商品代鴨苗價(jià)格從2元/羽漲至超過(guò)7元/羽，毛鴨價(jià)格每斤也上漲了1塊錢(qián)。

中國(guó)一年吃掉近50億只白羽肉雞,到底什么是白羽雞肉呢?

1、白羽肉雞通常都是叫作白羽雞的，其特點(diǎn)就是一身的白羽毛。白羽肉雞是人為通過(guò)繁殖技術(shù)培養(yǎng)出來(lái)的大型肉雞，為了就是供應(yīng)市場(chǎng)，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多的雞肉，包括你平常吃的快餐，雞塊、炸雞等這些雞類(lèi)食物，都是白羽肉雞。

2、中國(guó)一年吃掉了近50億只白羽肉雞，網(wǎng)友非常好奇是什么樣的雞能夠吃這么多。白羽肉雞說(shuō)的就是快雞，肉的口感也會(huì)非常的好。這種雞潛伏期只有21天，生長(zhǎng)期是兩個(gè)月左右，這種雞肉制作出來(lái)會(huì)非常的鮮美。

3、中國(guó)一年可以吃掉近50億只白羽肉雞，平均每人可以吃3~4只。和本土的黃羽雞相比，白羽肉雞的成長(zhǎng)速度更加的快，40天就可以出欄，吃的少、長(zhǎng)肉多，是非常好的肉雞品種。

4、白羽肉雞是我國(guó)主要的肉雞品種之一中國(guó)人均雞肉消費(fèi)量從1984年的03公斤增加到2011年的05公斤。目前，我國(guó)每年約有44億只白羽雞，約占我國(guó)肉雞產(chǎn)量的50%。相當(dāng)于我國(guó)總?cè)丝诘娜抖?。白羽肉雞是目前中國(guó)產(chǎn)量最高的雞種。