1、材料：雞蛋3個(gè)、蘿卜干半碗、食鹽1/2茶匙、地瓜粉1湯匙、植物油2湯匙
2、雞蛋加入一點(diǎn)點(diǎn)的細(xì)鹽，攪拌均勻。
3、地瓜粉加點(diǎn)清水融化，不用太多，然后倒入雞蛋液里，充分?jǐn)嚢琛?/p>
4、蘿卜干是超市買(mǎi)來(lái)的，帶甜味，切好的小片狀，洗好備用。
5、鍋中熱油，先倒入蘿卜干翻炒一會(huì)兒，炒出香味，平攤在鍋底。
6、淋入雞蛋液，待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一會(huì)兒，即可。
蘿卜干炒蛋怎么做好吃 蘿卜干炒蛋簡(jiǎn)單做法
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