
1、材料:干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油,各適量。
2、干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時,炒一盤菜用干槐花一兩多點(diǎn),然后用漏勺控干水份。
3、往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ,加入調(diào)料:食鹽 十三香 ,最后再滴一滴香油,這樣更加入味攪拌均勻。
4、開火熱鍋,倒入花生油,油熱后倒入攪拌好的槐花餡,用勺子多翻動幾次,就跟炒蔥花雞蛋一樣,很容易做的一道菜,不一會就出鍋裝盤了。

1、材料:干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油,各適量。
2、干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時,炒一盤菜用干槐花一兩多點(diǎn),然后用漏勺控干水份。
3、往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ,加入調(diào)料:食鹽 十三香 ,最后再滴一滴香油,這樣更加入味攪拌均勻。
4、開火熱鍋,倒入花生油,油熱后倒入攪拌好的槐花餡,用勺子多翻動幾次,就跟炒蔥花雞蛋一樣,很容易做的一道菜,不一會就出鍋裝盤了。