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新鮮的桂圓怎么做的 新鮮的桂圓如何制作好吃呢

2023-05-01 01:34:36 舌尖美味 5153次閱讀 投稿:晚安

新鮮的桂圓怎么做的 新鮮的桂圓如何制作好吃呢

1、主料:豬大骨頭適量。

2、輔料:蓮子1把、鮮桂圓10粒。

3、調(diào)料:食鹽適量。

4、做法:豬大骨頭洗干凈飛水,去血腥。

5、蓮子一把,用熱水泡軟,去掉里面的蓮心。

6、把蓮子、筒子骨、桂圓放進(jìn)砂鍋接足量的水開始燉,桂圓也可以到湯燉了一半的時(shí)候加進(jìn)去。

7、一般燉兩個(gè)小時(shí)以上就可以了,燉湯一定要至肉類軟爛,這樣才利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。

8、最后加入適量的鹽就可以了,不建議再放雞精類提鮮。

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