
1、食材:海帶絲300克,蔥姜蒜花椒粒適量,青紅線椒2個(gè),生抽10克,蠔油1勺,食鹽2克,白糖5克,雞精2克。
2、做法:海帶泡發(fā)洗凈切絲,蔥、姜、蒜也切一下。
3、鍋中倒油,下入花椒粒炸香。
4、下入蔥姜蒜小火炒香,再倒入海帶絲翻炒。
5、淋入料汁(生抽、蠔油、白糖,混合均勻),撒入青紅椒圈。
6、最后撒點(diǎn)鹽、雞精,翻炒均勻即可。

1、食材:海帶絲300克,蔥姜蒜花椒粒適量,青紅線椒2個(gè),生抽10克,蠔油1勺,食鹽2克,白糖5克,雞精2克。
2、做法:海帶泡發(fā)洗凈切絲,蔥、姜、蒜也切一下。
3、鍋中倒油,下入花椒粒炸香。
4、下入蔥姜蒜小火炒香,再倒入海帶絲翻炒。
5、淋入料汁(生抽、蠔油、白糖,混合均勻),撒入青紅椒圈。
6、最后撒點(diǎn)鹽、雞精,翻炒均勻即可。