1、雞肉絲煮8-10分鐘。
2、雞絲肉是把雞肉切成了絲狀的,這樣是很容易煮熟的,一般只需要煮8-10分鐘。煮雞絲的時(shí)候建議是冷水下鍋,在加入適量的料酒、姜片,可以去除雞絲的腥味。
3、另外,煮熟的雞絲顏色是全白色的,沒(méi)有任何血絲狀,用手輕輕一掐就會(huì)段的。
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