1、主料：雞蛋、水。
2、輔料：鹽、雞精、蝦米。
3、做法：先將雞蛋打好，打好后加鹽，加雞精，加水一起再打。打好后，將蝦米放入點(diǎn)綴。放入水在鍋中，放架子，將雞蛋漿放入鍋內(nèi)，用碟子蓋住雞蛋漿再蒸20分鐘左右。
用隔水燉蒸雞蛋的做法 用隔水燉蒸雞蛋如何做呢
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1、主料：雞蛋、水。
2、輔料：鹽、雞精、蝦米。
3、做法：先將雞蛋打好，打好后加鹽，加雞精，加水一起再打。打好后，將蝦米放入點(diǎn)綴。放入水在鍋中，放架子，將雞蛋漿放入鍋內(nèi)，用碟子蓋住雞蛋漿再蒸20分鐘左右。
