1、香菇避光存放法。香菇是一種菌類食物，不能見太陽光，所以說我們?cè)诒芄赓A存所以說我們可以用一些不透明的袋子裝著再存放。
2、香菇密封存放法。香菇是一種菌類食物，需要有一定的水份，同時(shí)香菇的組織是特別嫩的，所以說香菇應(yīng)該放進(jìn)一些不透光的瓶子里或者放進(jìn)一些袋子里，如果可以充進(jìn)一此氮?dú)鈦泶娣啪透昧?，氮?dú)馐且环N讓香菇的新陳代謝變慢，這樣存放營養(yǎng)不會(huì)流失。
3、香菇放在一些陰涼的地方。如果是在家里，我們應(yīng)該把香菇放進(jìn)冰箱里，如果沒有冰箱也要把香菇放在地下，不見光的陰涼地方，這樣存放會(huì)更好一些。
