
1、輕度霉變。如果只是輕微發(fā)霉(少量灰黑色表面/表面少量白色斑點(diǎn)),則將發(fā)霉的斑點(diǎn)剪掉,剩下的用熱水浸泡燉。不建議風(fēng)干保存。
2、中度和重度霉變。中重度霉菌通過(guò)切斷霉斑,也無(wú)法避免霉菌的危害。我們看到的霉菌部分,其實(shí)就是霉菌菌絲充分發(fā)育成型的部分。在附近可能已經(jīng)有很多肉眼看不到的霉菌了。所以,最安全可靠的選擇就是扔掉,千萬(wàn)不要因?yàn)楣?jié)約而“病從口入”。

1、輕度霉變。如果只是輕微發(fā)霉(少量灰黑色表面/表面少量白色斑點(diǎn)),則將發(fā)霉的斑點(diǎn)剪掉,剩下的用熱水浸泡燉。不建議風(fēng)干保存。
2、中度和重度霉變。中重度霉菌通過(guò)切斷霉斑,也無(wú)法避免霉菌的危害。我們看到的霉菌部分,其實(shí)就是霉菌菌絲充分發(fā)育成型的部分。在附近可能已經(jīng)有很多肉眼看不到的霉菌了。所以,最安全可靠的選擇就是扔掉,千萬(wàn)不要因?yàn)楣?jié)約而“病從口入”。