正山小種品質(zhì)好的什么味道？相信在座有很多愛喝茶的小伙伴們都還不知道，下面就由小編我來為您詳細(xì)解答一下吧。
品質(zhì)好的正山小種一般經(jīng)過沖泡之后，會有一股桂元湯的味道，而且有著非常濃烈的香味，口感也很鮮醇。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史。
