1、煮稀飯要15-40分鐘左右。
2、大米淘洗干凈浸泡10分鐘，鍋內(nèi)放入米及足量的水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)中小火慢熬30分鐘，約隔7-8分鐘用勺子攪動(dòng)一下，以防溢鍋或糊鍋。
3、使用普通鍋具熬煮大米粥，需要30分鐘左右的時(shí)間才能夠熟透。但喜歡吃米粒硬一些口感的，則只需要20分鐘的時(shí)間就足夠了。使用電飯煲制作大米粥，正常情況下15分鐘到20分鐘的時(shí)間即可。大米粥熬煮好之后，可以蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮10分鐘的時(shí)間。這樣大米粥會(huì)更加的軟糯可口，粘稠度也會(huì)增加。
4、稀飯是以中國(guó)為主的東方人特有食物，形狀、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等，一般是佐餐。玉米面可單獨(dú)作為稀飯。
