1、材料：狗鞭30克，大米150克。
2、調(diào)料：精鹽1/2小匙，蔥、姜各適量。
3、將狗鞭溫水浸洗去掉內(nèi)膜，切花刀。將切好的狗鞭入沸水中加姜片氽燙，撈出瀝水，待用。
4、將狗鞭用油炒至金黃色，撈出控油，備用。蔥切花；大米淘洗干凈。
5、將大米、狗鞭、蔥、鹽放入鍋內(nèi)，加水500克，置旺火上燒沸，再用小火煮35分鐘即可出鍋。
新鮮狗鞭怎么做 新鮮狗鞭做法
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