1、所需食材：花甲500克，青尖椒1個(gè)，紅尖椒1個(gè)，蒜5瓣，生抽三勺，魚露半勺，醋兩勺，糖一勺，青檸檬5個(gè)，料酒1勺。
2、烹飪步驟：準(zhǔn)備好所有食材，青檸檬切片，辣椒切圈，香菜切段，蒜剁成蒜末。
3、所有的配料放入大碗中＋生抽3勺+醋2勺+糖1小勺+魚露半勺攪拌均勻。
4、鍋中加水放花甲，加少許料酒，煮至開口撈出。
5、把調(diào)好的碗汁倒入花甲上攪拌均勻即可開動(dòng)。
新鮮花甲怎么做 新鮮花甲如何制作美味
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