
1、食材:新鮮玉米一穗、生粉小半勺。
2、將新鮮玉米剝?nèi)テ?,摘干凈須子,粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的?
3、用刀削到盆里。或者用擦刀擦。
4、鍋中加水,燒開。將玉米碎粒倒進(jìn)去煮。
5、取小半勺生粉,加水調(diào)和成稀糊。
6、再次開鍋后,倒入稀面糊。
7、大火燒開,期間不斷攪動(dòng),以免粘鍋。
8、熬好拉關(guān)火,悶五六分鐘?,F(xiàn)在用湯勺舀到碗里。

1、食材:新鮮玉米一穗、生粉小半勺。
2、將新鮮玉米剝?nèi)テ?,摘干凈須子,粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的?
3、用刀削到盆里。或者用擦刀擦。
4、鍋中加水,燒開。將玉米碎粒倒進(jìn)去煮。
5、取小半勺生粉,加水調(diào)和成稀糊。
6、再次開鍋后,倒入稀面糊。
7、大火燒開,期間不斷攪動(dòng),以免粘鍋。
8、熬好拉關(guān)火,悶五六分鐘?,F(xiàn)在用湯勺舀到碗里。