1、用料：豆角適量、草魚(yú)適量、蒜適量、姜適量、辣椒適量、鹽適量、油適量、醬油適量、味精適量。
2、豆角切段，姜和辣椒切絲，蒜切片。
3、燒油放進(jìn)切好的魚(yú)油煎。
4、均勻地在魚(yú)上撒上精鹽，兩面煎黃，
5、移鍋邊放進(jìn)鮮豆角，在鮮豆角上放點(diǎn)鹽讓豆角入味。
6、再混炒，再放進(jìn)辣椒，蒜，姜炒勻，
7、淋上醬油上色。
8、撒上辣椒粉提辣。
9、再放點(diǎn)清水煮入味。
10、出鍋時(shí)放點(diǎn)味精提鮮即成。
新鮮豆角煮魚(yú)怎么做才好吃 豆角煮魚(yú)的做法
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