1、主料：新鮮龍眼5000g。
2、做法：新鮮摘回來的龍眼，挑出有爛的。
3、大鍋里燒水，燒至水冒小泡（不用燒開）。
4、分批把龍眼放進焯水，約半分鐘左右（可以剝一個看看，由原來的透明變得有些奶白色便可）。
5、撈起瀝干水分，拿到太陽底下暴曬即可。
新鮮龍眼怎么做龍眼干 新鮮龍眼如何制作成龍眼干呢
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1、主料：新鮮龍眼5000g。
2、做法：新鮮摘回來的龍眼，挑出有爛的。
3、大鍋里燒水，燒至水冒小泡（不用燒開）。
4、分批把龍眼放進焯水，約半分鐘左右（可以剝一個看看，由原來的透明變得有些奶白色便可）。
5、撈起瀝干水分，拿到太陽底下暴曬即可。
