1、材料：排骨、茶樹菇、紅蘿卜、姜、鹽。
2、首先把排骨洗凈，斬成中等大小的塊狀，然后放入燒開的沸水中，加入兩塊姜片，焯去血水，撈起過冷水洗凈。
3、然后將新鮮的茶樹菇去根清洗干凈;紅蘿卜去皮切成滾刀塊，姜切片。
4、然后鍋內(nèi)加水燒開，把排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片一起放入鍋中。
5、最后蓋上蓋子，大火燒開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢燉2小時(shí)，時(shí)間到了加鹽調(diào)味即可食用。
新鮮茶樹菇怎么做湯 新鮮茶樹菇如何做湯好喝呢
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