
1、毛豆煮十分鐘左右就能夠煮熟。
2、可以在清理毛豆時先剪去毛豆的頭尾,然后在清洗時放入一把鹽進(jìn)行抓勻,這樣可以有效的去除毛豆表皮的毛,洗干凈后放置二十分鐘左右。在水燒開后倒入帶鹽的毛豆開始煮,十分鐘左右毛豆就能夠煮熟,可以在煮的時候放入花椒、大料。煮熟后立即過涼,如果不想吃熱的,多沖幾次涼即可。

1、毛豆煮十分鐘左右就能夠煮熟。
2、可以在清理毛豆時先剪去毛豆的頭尾,然后在清洗時放入一把鹽進(jìn)行抓勻,這樣可以有效的去除毛豆表皮的毛,洗干凈后放置二十分鐘左右。在水燒開后倒入帶鹽的毛豆開始煮,十分鐘左右毛豆就能夠煮熟,可以在煮的時候放入花椒、大料。煮熟后立即過涼,如果不想吃熱的,多沖幾次涼即可。