大蒜是生活中非常常見的食物,在食物中加入大蒜會提高食欲,更能夠讓食物更加美味,但是長期食用大蒜還是會對視力產(chǎn)生影響的,下面我們一起來看看吧。
眼病患者禁忌
患有眼部疾病的患者必須忌食五辛,對大蒜、小蒜、洋蔥、生姜、辣椒等刺激性的食物都不可食用,否則會嚴(yán)重影響治療,在夏季和秋季食用大蒜會對眼睛造成很大的傷害。
中醫(yī)理論
在中醫(yī)里認(rèn)為,超期大量的使用大蒜會對肝臟和眼部造成傷害,特別是患有眼部疾病的患者更不可食用,大蒜中含有的物質(zhì)會與多種藥物反應(yīng),極大的影響藥效。
大蒜引發(fā)病癥
長期大量食用大蒜會引發(fā)視力下降、耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等癥狀,對于患有眼部疾病和經(jīng)常發(fā)燒、盜汗等虛火較旺的人來說,具有非常大的不利影響。
大蒜的正確吃法
大蒜每天不可食用過多,盡量不要生吃大蒜,刺激性太強,每天食用少量的大蒜能夠起到很好的殺菌、提高免疫力的功效。