
1、用料:鴨鎖骨6個(gè)、大辣椒適量、十三香適量、油適量、生抽適量、蠔油適量、孜然粉適量、調(diào)味鮮適量。
2、鹵好的鴨鎖骨5個(gè),油鍋里下入大辣椒炒香,
3、倒進(jìn)鹵好的鎖骨。
4、翻炒均勻。
5、關(guān)火,調(diào)入生抽,耗油十三香,調(diào)味鮮,孜然粉,炒勻。
6、出鍋裝盤即成。

1、用料:鴨鎖骨6個(gè)、大辣椒適量、十三香適量、油適量、生抽適量、蠔油適量、孜然粉適量、調(diào)味鮮適量。
2、鹵好的鴨鎖骨5個(gè),油鍋里下入大辣椒炒香,
3、倒進(jìn)鹵好的鎖骨。
4、翻炒均勻。
5、關(guān)火,調(diào)入生抽,耗油十三香,調(diào)味鮮,孜然粉,炒勻。
6、出鍋裝盤即成。