1、用料： 花菜一小個(gè)、干辣椒3個(gè)、蔥3根、生抽兩勺、鹽一小勺、豬肉適量、蒜3瓣、蒸魚豉油兩勺。
2、干辣椒3個(gè)，小蔥三根切小段備用，蒜3瓣（可多放味道好）五花肉適量切片備用。
3、菜花切成小朵，洗凈瀝水，撒上一小勺鹽。
4、醬油兩勺，蒸魚豉油兩勺，后面就不用再放鹽了。
5、熱鍋，倒油，油熱放肉，肉煎至金黃，依次放入蒜、蔥、干辣椒，炒香。
6、倒入菜花翻炒三分鐘左右，加入備好的醬油+蒸魚豉油汁，繼續(xù)翻炒兩三分鐘出鍋。
干肉炒花菜怎么做好吃法 干肉炒花菜的做法
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